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【閉店のお知らせ】2024.4/1更新
平素よりご利用いただきありがとうございました。
誠に勝手ながら、当店は2023年11月25日を持ちまして
下記店名で展開しておりました営業を終了いたしました。
「HaRe」
「HaRe gastronomia giappone」
「Enoteca HaRe(エノテカハレ)」
これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。
お店に足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました。
HaRe Gastronomia’s signature dishes.
~然 shikari~
当店のシグニチャーデニッシュ
「然 shikari」は
コースの中の一品ですが
調味料は塩のみです。
食材の持つ甘味・苦味・辛味、
そして滋味。
乳酸発酵から生まれる甘味、酸味。
自然の生み出す生命力、
天然の五味を感じてください。
“Japanese Cuisine meeting Modern Gastronomy ”
HaRe Gastronomia
Anchor 1
“Japanese Cuisine meeting Modern Gastronomy ”
HaRe Gastronomia
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